红枣能用开水煮熟吃吗?专家推荐这样吃,营养价值翻数倍

摘要:北京时间20191108关于【红枣能用开水煮熟吃吗?专家推荐这样吃,营养价值翻数倍】的具体情况和说明,让www.dzjju88.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

红枣能用开水煮熟吃吗?专家推荐这样吃,营养价值翻数倍。红枣在我们生活中是非常普遍,尤其是女性朋友吃的最多,而在当今社会又有各种各样的吃法,每种吃法都有不同的营养价值,那么我们该如何吃,才能最大程度上面保留它的各种营养成分呢?专家解释道:红枣具有益气补血的功效,且具有延年益寿的作用。这是在我们吃法得当的情况下。如果吃法不同他们之间的营养价值可以相差5-10倍左右。

那么我们该如何吃红枣,才能发挥它的营养价值呢?红枣这样吃,营养价值翻数倍

1、煲汤

红枣煲汤应该最常见了,尤其是在广东地区,他们经常习惯用红枣煲汤,因为汤中加入红枣既可以增添汤的鲜甜味又增加了汤的营养价值。其实这种做法只是心里作用导致营养价值会提高。因为红枣当遇到80度以上的高温后,只要10分钟,红枣里面的维生素含量会下降至50%,如果当红枣随着汤一起煲,那么红枣中的维生素含量会降至冰点。但是红枣中的铁元素含量是不会受到很多的影响。所以如果是想要补充维生素的话,不建议煲汤喝。

2、泡水喝

都市白领非常喜欢这种方式,因为光喝白开水感觉没有什么味道,白开水中又敢加入其他的东西,怕对身体不好。加入红枣泡水是最佳的方式。但是一定要记住,不要刚烧开的开水泡,因为100度的开水会破坏红枣的中维生素。所以一般建议烧开的水放置半小时后加入红枣为最佳。

3、生吃

生吃红枣也是我们最为提倡的,当今社会流传着这样一句话“一天三个生枣,一直活到老”。其实这句有一定道理,因为红枣含有丰富的维生素、铁、糖分等,这些物质都是我们身体的必需品。有一点要注意,生吃的话,一定要将红枣清洗感觉,最好用刷子刷洗,这样可以将细缝里面的灰尘细菌清洗干净。

以上是我们专家说的三种吃枣方式,最好能生吃。

那么哪些人不适合吃红枣呢?

1、糖尿病患者

糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。这样不利于血糖的控制。

2、月经期有肿胀现象

女性经期有肿胀现象或体质燥热的,应经期避免吃枣,否则可能一来可能造成水肿情况更严重,二来或使月经量增多。所以不建议吃,经期后可以吃。

3、脾胃功能较弱

脾胃功能较弱不宜吃红枣,因为红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。

最后建议大家红枣能生就生吃,记住一定要洗净哦!!


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